Indonezja

Przepis. RAW pasta z Mowis Gili Air

Wiecie co jest fajne w zbieraniu tych wszystkich przepisów z całego świata? To że jak je później gotuje to moja dusza znowu wraca do tych miejsc i czuje się jakby czas się zatrzymał, a rzeczywistość dookoła zniknęła. Pełen czaaaad 😀 Dziś mam dla Was  przepis, prosto z malutkiej indonezyjskiej wyspy Gili Air, prosto od Radka […]

Magia poranka – Bromo

Kilka nie przespanych nocy, buzujące emocje po wizycie na Ijen i kolejne naturalnie magiczne miejsce przed nami – Bromo! Przed wizytą tam mieliśmy pomysł na wypad na wyspę Gili Ketapan, ale łódki kursują tam raz w tygodniu, a na noc można zostać, jeśli lokalna ludność wyrazi zgodę. Ze względu na ograniczenie czasowe nie podjęliśmy tego […]

Smaki z Indonezji czyli w oparach Nasi Goreng

Przy pierwszy pobycie na Bali, mocno byłam nie zadowolona z jedzenia, jakie nam podawano, ale to raczej wynikało ze zmęczenia ogólnego Azja i ryżem, po 1,5 roku potrzeba była przerwa 😉  I tak już za drugim i trzecim pobytem moim celem było danie szansy kuchni lokalnej i poznanie jej tajników i to był strzał w […]

Jawa. Wulkan Ijen. Piękno natury w oparach siarki.

Druga nad ranem, ulice miasta Banywangi na Wschodniej Jawie są puste i ciche, miasto śpi. Słychać tylko warkot silnika naszego skutera 125. Mamy na sobie wszystkie ciepłe rzeczy jedziemy do podnóża wulkany Kawah Ijen, nawigacja pokazuje 58 min. Zatrzymujemy się po snikersy, wodę i w drogę. Kawah Ijen [czyt. Idżen] to nie jeden wulkan a kompleks […]

Bali.Kare – Karean. Rytuał braterstwa krwi.

Indonezyjska wyspa Bali, ponownie zaskakuje mnie bogactwem i wielobarwnością swojej kultury, oraz żarliwością z jaką uczestniczą we wszystkich ceremoniach jej mieszkańcy. Gdy po kilku dniach spędzonych w Denpasar, a to na poszukiwaniu sprawnego skuterach, a to na pierwszej od roku wizycie u fryzjera, czy to na plotkach u „wujka” Roberta w CasadeAngelo, dotarliśmy w rezultacie […]

Chillout na Gili Air

Troszkę nadrabiam zaległości z przed Australii. Dzisiejszy wpis dotyczy pobytu w Indonezji przed Australią 🙂 Między Lombokiem, a Bali znajdują się trzy małe wysepki Gili Trawangan, Gili Air i Gili Meno, mimo iż są obok siebie są bardzo rożne, jedna jest miejsce imprezy druga relaxu a trzecia zaś jest jeszcze trochę dziką i bardzo lokalna […]